BIZCOCHO DE AVENA,  ZANAHORIA Y GOTAS DE CHOCOLATE – CAKE OF OATS, CARROT AND DROPS OF CHOCOLATE

Es tan fácil preparar algo dulce casero.
Éste ha sido mi antojo de esta tarde. Seguro que sabrás que existen medicinas dulces. .. esta es una de ellas. 🍰🍰🍫

Llevaré esta receta el martes a @ondacerocartagena … yo de ti no me lo perdía. ❤❤❤❤

Ingredientes:
3 huevos camperos.
150 grs. de Panela.
200 grs. Zanahoria triturada.
100 grs. Queso batido.
50 grs. de Bebida de Soja.
50 grs. de Aceite de Oliva.
Raspadura de 1/2 limón.
Jugo de 1/2 limón.
1 cdta. de levadura en polvo.
1 cdta. de canela molida.
1/2 cdta. Bicarbonato alimentario.
1/4 cdta. jengibre en polvo.
200 grs. Harina Ecológica de Avena.
Gotas de Chocolate Puro.
Cacao en polvo puro sin azúcar para espolvorear.
Zanahoria rallada.
Elaboración:
Monta a crema los huevos y la panela con las varillas del robot.
Cambia a mariposa o si es a mano,  con espátula con movimientos envolventes,  e incorpora el resto de ingredientes,  menos las gotas de chocolate puro, el cacao en polvo y la zanahoria rallada.
Vierte la mezcla en el molde engrasado y enharinado.
Distribuye las gotas de chocolate puro sobre la masa y con la ayuda de un tenedor insertarlas en la masa.
Precalienta el horno a 180° arriba y abajo y deja 30′ sobre la rejilla.
Deja enfriar una la rejilla y después espolvorea el cacao en polvo y la zanahoria rallada para decorar.
Salud!!
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It is so easy to prepare something homemade sweet.
This has been my whim this afternoon. Surely you will know that there are sweet medicines. .. this is one of them.

I will take this recipe on Tuesday to @ondacerocartagena … Don’t miss it. Ingredients:
3 farm eggs.
150 grs. of Panela.
200 grs. Crushed carrot.
100 grs. Whipped cheese
50 grs. of Soya Beverage.
50 grs. Of olive oil.
1/2 lemon rasp
1/2 lemon juice
1 tsp. of baking powder.
1 tsp. of ground cinnamon.
1/2 tsp Baking food.
1/4 tsp. ginger powder
200 grs. Organic Oatmeal Flour
Drops of Pure Chocolate.
Pure cocoa powder without sugar to sprinkle.
Grated carrot.
Elaboration:
Cream the eggs and panela with the rods of the robot.
Change to butterfly or if it is by hand, spatula with enveloping movements, and incorporates the rest of the ingredients, except the drops of pure chocolate, cocoa powder and grated carrot.
Pour the mixture into the greased and floured mold.
Distribute the drops of pure chocolate on the dough and with the help of a fork insert them into the dough.
Preheat the oven 180 ° up and down and leave 30 ‘on the rack.
Let the grid cool and then sprinkle the cocoa powder and the grated carrot to decorate.
Health!!
#cocinatherapy #oats #cake #bizcocho #zanahoria #carrot #avena #ecologico #healthysweets #healthylife #healthycake #carrotcake #oatscake #instafitness #instahealthy #ondacerocartagena

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FLAN DE ZANAHORIA – CARROT PUDDING

 

No es necesario decorar esta magnífica receta. Deseando estaba de desmoldar estos flanes y saber realmente cómo me habían salido.
Y os aseguro que estoy flipando!!!
Impresionantes es poco 💚💚.
No tengo ni idea si estará esta receta por algún sitio, pero es lo que me se fue ocurriendo con la base de un flan de huevo clásico pero con bebida vegetal. Y porque no combinarlo con zanahoria??? Y así ha salido esta delicia.
Digna de ⭐🌟⭐🌟⭐🌟⭐

Ayer volví a repetir este pedazo de receta.
Y así os la presento hoy.
Son vasitos de cristal de los que compramos en el supermercado de yogures.
No los tires!!! Recicla y decóralos!!
NO OS PARECEN BONITOS???
Ingredientes:
3 huevos camperos.
100 grs. Azúcar moreno.
100 grs.  De zanahorias trituradas.
400 ml de bebida de soja.
1 cda de esencia de vainilla.
1 rama de canela.
Corteza de 1/2 limón. (Retira la zona blanca)
Caramelo.
Elaboración:
Cocer la leche con la rama de canela, la corteza de limón y la esencia de vainilla. .. antes de que llegue a ebullición retirar y dejar reposar mínimo 2 horas. Cuanto más tiempo mejor! Después cuela la bebida, retirando la canela y la corteza de limón.
Batir los huevos con el azúcar a velocidad alta hasta crear crema.
En un vaso triturador mete las zanahorias crudas y peladas con un cuarto de vaso de bebida aromatizada y triturar hasta que la zanahoria se quede casi líquida. Después poner el resto de bebida y trituras para que toda la bebida coja el sabor de las zanahorias.
Bajar la velocidad de las varillas e incorporar la mezcla del vaso triturador.
En un cazo crear el caramelo con 3 cucharadas de azúcar moreno y verter en las bases de los moldes.
Después rellenar los moldes con la mezcla final y dejar enfriar.
Mientras pon a hervir agua en una olla grande donde quepan los vasitos.
Yo los he hecho al baño maría en la placa de cocina. .. también los puedes hacer en el horno con la misma técnica.
Con papel de aluminio tapa todos los vasitos y meterlos en la olla con el agua caliente. El agua tiene que llegar a la zona alta de los vasitos sin que el agua salpique dentro.
La potencia del fuego es bajo. .. yo tengo el máx de mi potencia de fuego hasta 12 y los puse a 5 durante 1 hora.
Mete un cuchillo para comprobar la cocción para que salga limpio y así sabrás que están hechos.
Sácalos y deja enfriar… cámbiales el papel de aluminio y al frigo haya que estén fresquitos.
Están de Muerteeeeeee!!
Salud! !
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It is not necessary to decorate this magnificent recipe. Wishing I was to unmold these puddings and really know how they had come out.
And I assure you that I’m freaking out !!!
Impressive is little 💚💚.
I have no idea if this recipe will be somewhere, but it is what happened to me with the base of a classic egg custard but with vegetal drink. And why not combine it with carrot ??? And so this delight has come out.
Worthy of ⭐🌟⭐🌟⭐🌟⭐

Yesterday I repeated this piece of recipe.
And so I present it to you today.
They are glass cups that we buy from the yogurt supermarket.
Do not throw them away !!! Recycle and decorate them!
DO NOT YOU SEEM BEAUTIFUL ???
Ingredients: 3 farm eggs. 100 grs. Brown sugar. 100 grs. Of crushed carrots. 400 ml of soy drink. 1 cc of vanilla essence. 1 cinnamon stick 1/2 lemon rind. (Remove the white area) Candy. Elaboration: Cook the milk with the cinnamon stick, the lemon rind and the vanilla essence. .. before it reaches boiling remove and let stand at least 2 hours. The more time the better! Then strain the drink, removing the cinnamon and lemon rind. Beat the eggs with the sugar at high speed until cream is created. In a crushing glass put the raw and peeled carrots with a quarter of a glass of flavored drink and crush until the carrot remains almost liquid. Then put the rest of the drink and shreds so that all the drink takes the flavor of the carrots. Lower the speed of the rods and incorporate the mixture of the grinder glass. In a saucepan create the caramel with 3 tablespoons of brown sugar and pour into the bases of the molds. Then fill the molds with the final mixture and let cool. While boiling water in a large pot where the glasses fit. I made them in the bain-marie on the kitchen plate. .. you can also do them in the oven with the same technique. With aluminum foil cover all the cups and put them in the pot with the hot water. The water has to reach the high zone of the cups without the water splashing inside. The power of the fire is low. .. I have the max of my firepower up to 12 and I set them to 5 for 1 hour. Put a knife to check the cooking so that it comes out clean and you will know what they are made of. Take them out and let them cool … change the aluminum foil and the cold be cool. They are from Muerteeeeeee !!
Health! !
#cocinatherapy #pudding #flan #carrot #zanahorias #bebidavegetal #vegetaldrink #homemade #casero #facil #easyfood #instafitness #instafood #instadessert #nice #cute #delicious #delicioso #receton

KÉFIR CON GRANADA, FRESAS Y CÁÑAMO – KEFIR WITH POMEGRANATE, STRAWBERRIES AND HEMP

Desayuno completísimo para un sábado en el que vamos a salir volando.
Semillas de Granada y fresas que nos aportan un montón de vitamina C y antioxidantes.
Lácteos fermentados con el Kéfir.
Proteína vegetal, minerales y ácidos grasos saludables con las semillas de cáñamo de @hempatiza , tanto en mi yogur como en las tostadas.
Hidratos ecológicos en mis panecillos caseros.
No se puede pedir más!!
Salud! !
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Full breakfast for a Saturday in which we will fly away.
Pomegranate seeds and strawberries that give us a lot of vitamin C and antioxidants.
Dairy fermented with Kefir.
Vegetable protein, minerals and healthy fatty acids with hemp seeds from @hempatiza, both in my yogurt and on toast.
Organic carbohydrates in my homemade rolls.
You can not ask for more!!
Health! !
#cocinatherapy #breakfasthealthy #vitaminac #antioxidants #protein #proteinavegetal #probioticos #omega3 #omega6 #panarra #homemadebread #homemade #casero #sabado #kefirdeleche #cañamo #hempatiza #hemp

MAGDALENAS CAÑERAS SIN GLUTEN – GLUTEN FREE MUFFIN WITH HEMP

Estas magdalenas las presenté también en el taller de “Conoce el cáñamo” de @hempatiza en @ecobiotuherbolario Cartagena.
Las personas que las probaron se sorprendieron de lo esponjosas y deliciosas que salieron.
Ingredientes:
2 huevos camperos.
90 grs.  Azúcar de coco.
1 yogur natural.
50 grs. de aceite de oliva.
Raspadura de 1/2 limón.
Jugo de 1/2 limón.
25 grs. Harina de cáñamo Hempatiza.
1 cda. Fibra de cáñamo Hempatiza.
80 grs. Harina de Trigo Sarraceno.
1 cdta. Levadura en polvo.
1/2 cdta. de bicarbonato alimentario.
1 cda. Cacao Puro sin azúcar.
1 cdta de Canela.
Chocolate con leche para cobertura sin gluten.

Semillas de cáñamo peladas para decorar.
Batir enérgicamente los huevos con el azúcar hasta crear crema.  Añadir el yogur, el aceite,  la raspadura y el jugo de limón.
Cambiar a mariposa y añadir las harinas, fibra, semillas, cacao,  canela,  levadura y bicarbonato.
Usa papel para magdalenas en el molde y rellenar con la mezcla.
Precalenta el horno arriba y abajo a 180° y dejar 30’… LISTAS! !

Cubrir con el chocolate con leche sin gluten y decora con las semillas de cáñamo peladas.
Salud! !
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These muffins were also presented at the workshop “Meet the hemp” of @ hempatiza in @ecobiotuherbolario Cartagena.
The people who tasted them were surprised at how fluffy and delicious they came out.
Ingredients:
2 farm eggs.
90 grs. Coconut sugar
1 natural yogurt
50 grs. Of olive oil.
1/2 lemon rasp
1/2 lemon juice
25 grs. Hempatized hemp flour.
80 grs. Saracen wheat flour.
1 tbsp Hempatized peeled hemp seeds.
1 tsp. Baking powder.
1/2 tsp of baking soda.
1 tbsp Pure cocoa without sugar.
1 tsp of Cinnamon.
Milk chocolate for coverage glutenfree.
Hemp seeds peeled to decorate.
Beat eggs with sugar vigorously until cream is created. Add the yogurt, the oil, the scrape and the lemon juice.
Change to butterfly and add the flours, fiber, seeds, cocoa, cinnamon, yeast and baking.
Use muffin paper in the mold and fill with the mixture.
Preheat the oven up and down to 180 ° and leave 30 ‘… READY! !

Cover with gluten-free milk chocolate and decorate with the peeled hemp seeds.
Health! !
#cocinatherapy #glutenfreeflour #glutenfree #singluten #cáñamo #muffin #hempatiza #magdalena #cañeras #instaglutenfree

BATIDO DE KÉFIR Y CÁÑAMO- KÉFIR SMOOTHIE AND HEMP

El kéfir es un alimento fermentado con altos benéficos para nuestro sistema digestivo.
Hoy he acompañado mis tostadas integrales caseras con semillas enteras de cáñamo, con este batido con plátano y fresas y enriquecido con Proteína y Fibra de las semillas de cáñamo de @hempatiza .
Absolutamente delicioso sin azúcar añadido. ¿¿Cuantas veces compráis yogures o batidos de sabores llenos de azúcar, aditivos y colorantes y conservantes??.
Éste además de no llevar nada de eso, pues está enriquecido naturalmente con el superalimento del cáñamo.
Salud! !
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Kefir is a fermented food with high benefits for our digestive system.
Today I have accompanied my homemade wholemeal toast with whole hemp seeds, with this smoothie with banana and strawberries and enriched with Protein and Fiber from the hemp seeds of @hempatiza.
Absolutely delicious without added sugar.
How many times do you buy yoghurts or flavored shakes full of sugar, additives and dyes and preservatives ??
This in addition to not carry any of that, it is naturally enriched with the superfood of hemp.
Health! !
#cocinatherapy
#hempatiza #hemp #fresas #stranberry #platano #banana #proteinavegetal #fibra #hemprotein #hempfibre #kefir #fermentation #digestion #healthlife #healthyfood #instafitness #instahealthy

CHEESEMUFFINS DE BONIATO – SWEET POTATO CHEESEMUFFINS

Así he utilizado el último trozo de boniato asado que me quedaba.
2 boniatos me han dado para:

🔘Acompañar unas tostadas como mermelada,
🔘hacer crema de verduras,
🔘 y estas magdalenas.
Son sabrosas, tiernas y sanísimas!! 🍃💚🍃
Ingredientes:
3 huevos.
150 grs. Azúcar.
Rayada de 1 limón.
Jugo de 1/2 limón.
1 cucharada de queso crema.
1/2 boniato asado.
100 ml. Aceite puro de oliva.
3 Cucharadas de Harina de repostería floja.
3 Cucharadas de Harina integral de Espelta ecológica.
1 cucharadita de Levadura en polvo.
Una pizca de bicarbonato alimentario.
Canela.
Pasas sultanas.

Batir enérgicamente los huevos y el azúcar haya crear una crema y añadir el resto de ingredientes.

Recuerda cambiar a mariposa el robot cuando añadas las harinas,  levadura y bicarbonato.

Usa papel para magdalenas y rellena con la mezcla.

Precalienta el horno arriba y abajo a 180° y deja 30′
Salud! !
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So I used the last piece of roasted sweet potato that I had left.
2 sweet potatoes have given me for:
🔘As jam on toast,
🔘 Make vegetable cream,
🔘 and these muffins.
They are tasty, tender and healthy! 🍃💚🍃
Ingredients: 3 eggs. 150 grs. Sugar. Striped with 1 lemon 1/2 lemon juice 1 tablespoon cream cheese 1/2 roasted sweet potato 100 ml. Pure olive oil 3 Tablespoons of loose pastry flour. 3 Tablespoons wholemeal Spelt organic flour. 1 teaspoon of Baking powder. A pinch of baking soda. Cinnamon. Sultana raisins Beat eggs and sugar vigorously to create a cream and add the rest of the ingredients. Remember to change the robot butterfly when you add the flours, yeast and baking. Use paper for muffins and fill with the mixture. Preheat the oven up and down to 180 ° and leave 30 ‘
Health! !
#cocinatherapy #muffin #sweetpotato #cheesemuffin #boniato #merienda #snack #breakfast #desayunosaludable #regalosconsalud #instafood #espelt #reposteria #sweet #healthylife

FLAKES DE ESPELTA SIN SAL, NI AZÚCAR AÑADIDA – SPELT FLAKES WITHOUT SALT AND SUGAR ADDED.

Hoy abro mi última adquisición. Estos flakes de espelta (96%) endulzado con sirope de maíz (4%). Y así los he preparado con Kéfir, arándanos y coco deshidratados (sin azúcar añadido) y aromatizados con canela en polvo y media cucharadita de Miel.
Es tan fácil ir bien nutridos y hacer del desayuno una fiesta!! 🎉🎊🎉🎊
Que tengáis un feliz sábado.
Salud! !
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Today I open my latest acquisition. These flakes of spelled (96%) sweetened with corn syrup (4%).
And so I have prepared them with Kefir, dehydrated blueberries and coconut (without added sugar) and flavored with cinnamon powder and half a teaspoon of honey.
It is so easy to go well nourished and make breakfast a party !! 🎉🎊🎉🎊
Have a happy Saturday.
Health! !
#cocinatherapy #breakfast #desayunosaludable #desayuno #flakes #espeltaintegral #espelt #espelta #honey #miel #sabado #arandanos #cranberry #cocoa #coco #sugarfree #saltfree #instafood #instameal #yummy #healthylife #healthy

KEFIR CON FRESAS, ARÁNDANOS Y CHIPS DE COCO – KEFIR WITH STRAWBERRIES, BLUEBERRIES AND COCONUT CHIPS.

Desayunar así de bonito es tan fácil!!
Eso sí, estos arándanos y los chips de coco crudo deshidratado no son de cualquier calidad.
Ninguno de los dos alimentos llevan azúcar añadido, ni están sometidos a altas temperaturas. Búscalos en tu herbolario, con una bolsa tienes para un montón de recetas. Merece la pena, os lo digo de verdad!!
Las fresas siempre frescas. ❤🍓❤
Un desayuno lleno de proteína, vitaminas, grasas saludables e hidratos de carbono, necesarios para empezar el día con energía.
He espolvoreado una pizca de polvo de cacao puro sin azúcar.
Desayunos aburridos o muy complicados???… Nooooo!!!!
Así de apetecibles y fáciles… POR SUPUESTO!!
Salud! !
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Having breakfast like this is so easy!
Mind you, these blueberries and dehydrated raw coconut chips are not of any quality.
Neither of the two foods carry added sugar, nor are they subjected to high temperatures. Look for them in your herbalist, with a bag you have for a lot of recipes. It’s worth it, I’m really telling you !!
Strawberries always fresh. ❤🍓❤
A breakfast full of protein, vitamins, healthy fats and carbohydrates, necessary to start the day with energy.
I have sprinkled a pinch of pure cocoa powder without sugar.
Bored or very complicated breakfast ??? … Nooooo !!!!
So appetizing and easy …
OF COURSE!!
Health! !
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YOGURT CON ESPIRULINA, CHÍA Y ARÁNDANOS – YOGURT WITH SPIRULINA, CHÍA AND CRANBERRIES

Hoy es día de recargar energía y ésta la única manera que se me ocurre.
Muchos antioxidantes, proteína vegetal, hidratos complejos y muchísimas vitaminas.
Ahora una caminata a ver como aguanta la pierna.
Ingredientes:
2 yogures naturales sin azúcar.
1 cucharada de espirulina.
1 cucharada de semillas de Chía.
100 grs de arándanos frescos.
Granola casera  (busca la receta en el Blog).
Aguacate.
Es tan fácil como ir mezclando el yogur con la espirulina y verter. Después el yogur con la Chía y verter. El de arándanos tendrás que triturar el arándano con el yogurt y verter. Añade a tu gusto la Granola casera y decora con un trozo de Aguacate.
Es una auténtica delicia este yogurt.
Salud!!
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Today is the day to recharge energy and this is the only way I can think of.
Many antioxidants, vegetable protein, complex carbohydrates and many vitamins.
Now a walk to see how my leg holds.
Ingredients: 2 natural yoghurts without sugar. 1 spoonful of spirulina. 1 tablespoon Chia seeds. 100 grs of fresh blueberries. Homemade granola (look for the recipe in the Blog). Avocado. It is as easy as mixing yogurt with spirulina and pouring. Then the yogurt with the Chía and pour. The blueberry will have to crush the cranberry with yogurt and pour. Add homemade Granola to your taste and decorate with a piece of Avocado. This yogurt is a real delight.
Health!!
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YOGURT CON GRANADA, GRANOLA, PROTEÍNA VEGETAL Y SEMILLAS PELADAS DE CÁÑAMO – YOGURT WITH GRANADA, GRANOLA, VEGETABLE PROTEIN AND HEAVY SEEDS OF HEMP.

Con lo fácil que es preparar un desayuno así con toda las vitaminas, ácidos grasos saludables, antioxidantes y proteínas incluidas.
El tiempo no es escusa. … he tardado 1 minuto en hacerlo.
Piénsalo… tu cuerpo te lo agradecerá.
Conoce todas las propiedades del cáñamo en la web de Hempatiza.
Ingredientes: Granola casera (ver en el blog) , Semillas de Granada,  yogur natural,  1 cucharadita de proteína vegetal de cáñamo y semillas de cáñamo peladas.

Visita la web de Hempatiza para ver todas las propiedades del cáñamo.
Salud!!
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With how easy it is to prepare such a breakfast with all the vitamins, healthy fatty acids, antioxidants and proteins included.
Time is not excused. … it took me 1 minute to do it. Know all the properties of hemp in website Hempatiza.
Think about it … your body will thank you.
Ingredients: Homemade granola (see on the blog), Pomegranate seeds, natural yogurt, 1 teaspoon hemp vegetable protein and peeled hemp seeds.
Health!!
#cocinatherapy #yogurt #cañamo #semillas #proteinavegetal #vitaminas #hempatiza #hemp #desayuno #snack #natural #sinazucar #sugarfree #granola #homemade #healthy #yummy #saludable #fitnessfood