BIZCOCHO DE AVENA,  ZANAHORIA Y GOTAS DE CHOCOLATE – CAKE OF OATS, CARROT AND DROPS OF CHOCOLATE

Es tan fácil preparar algo dulce casero.
Éste ha sido mi antojo de esta tarde. Seguro que sabrás que existen medicinas dulces. .. esta es una de ellas. 🍰🍰🍫

Llevaré esta receta el martes a @ondacerocartagena … yo de ti no me lo perdía. ❤❤❤❤

Ingredientes:
3 huevos camperos.
150 grs. de Panela.
200 grs. Zanahoria triturada.
100 grs. Queso batido.
50 grs. de Bebida de Soja.
50 grs. de Aceite de Oliva.
Raspadura de 1/2 limón.
Jugo de 1/2 limón.
1 cdta. de levadura en polvo.
1 cdta. de canela molida.
1/2 cdta. Bicarbonato alimentario.
1/4 cdta. jengibre en polvo.
200 grs. Harina Ecológica de Avena.
Gotas de Chocolate Puro.
Cacao en polvo puro sin azúcar para espolvorear.
Zanahoria rallada.
Elaboración:
Monta a crema los huevos y la panela con las varillas del robot.
Cambia a mariposa o si es a mano,  con espátula con movimientos envolventes,  e incorpora el resto de ingredientes,  menos las gotas de chocolate puro, el cacao en polvo y la zanahoria rallada.
Vierte la mezcla en el molde engrasado y enharinado.
Distribuye las gotas de chocolate puro sobre la masa y con la ayuda de un tenedor insertarlas en la masa.
Precalienta el horno a 180° arriba y abajo y deja 30′ sobre la rejilla.
Deja enfriar una la rejilla y después espolvorea el cacao en polvo y la zanahoria rallada para decorar.
Salud!!
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It is so easy to prepare something homemade sweet.
This has been my whim this afternoon. Surely you will know that there are sweet medicines. .. this is one of them.

I will take this recipe on Tuesday to @ondacerocartagena … Don’t miss it. Ingredients:
3 farm eggs.
150 grs. of Panela.
200 grs. Crushed carrot.
100 grs. Whipped cheese
50 grs. of Soya Beverage.
50 grs. Of olive oil.
1/2 lemon rasp
1/2 lemon juice
1 tsp. of baking powder.
1 tsp. of ground cinnamon.
1/2 tsp Baking food.
1/4 tsp. ginger powder
200 grs. Organic Oatmeal Flour
Drops of Pure Chocolate.
Pure cocoa powder without sugar to sprinkle.
Grated carrot.
Elaboration:
Cream the eggs and panela with the rods of the robot.
Change to butterfly or if it is by hand, spatula with enveloping movements, and incorporates the rest of the ingredients, except the drops of pure chocolate, cocoa powder and grated carrot.
Pour the mixture into the greased and floured mold.
Distribute the drops of pure chocolate on the dough and with the help of a fork insert them into the dough.
Preheat the oven 180 ° up and down and leave 30 ‘on the rack.
Let the grid cool and then sprinkle the cocoa powder and the grated carrot to decorate.
Health!!
#cocinatherapy #oats #cake #bizcocho #zanahoria #carrot #avena #ecologico #healthysweets #healthylife #healthycake #carrotcake #oatscake #instafitness #instahealthy #ondacerocartagena

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BIZCOCHO INTEGRAL DE AVENA Y ESPINACAS – WHOLE CAKE OF OATS AND SPINACH

Al final fue @mikela.siente.ama.descubre la que acertó la verdura con la que hice este fantástico bizcocho.
Sí!! ESPINACAS. .. ¿conoces los beneficios que tiene? … te comentaré solo 1 de ellos: Tiene el doble de potasio que un plátano, y 4 veces menos de aporte calórico.
El resto de beneficios os los cuento hoy en @ondacerocartagena.
Os dejaré también la receta escrita en mi Blog dentro de un ratito. El enlace a mis recetas, ya sabes en el enlace en mi perfil.

Ingredientes:
3 huevo camperos.
150 grs. de Panela.
100 grs. Espinacas trodeadas.
125 grs. Kéfir de leche.
100 grs. de Aceite de Oliva.
Raspadura de 1/2 limón.
Jugo de 1/2 limón.
1 cdta. de levadura en polvo.
1 cda. de canela molida.
1/2 cdta. Bicarbonato alimentario.
200 grs. Harina Integral Ecológica de Avena.
Opcional: 1 onza de chocolate puro.

Elaboración:
Monta a crema los huevos y el azúcar con las varillas.
En un vaso triturador introduce las espinacas troceadas, junto con el kéfir, la raspadura y el jugo de limón y tritura hasta hacerlo líquido.
Cambia a mariposa o si es a mano,  con espátula con movimientos envolventes,  e incorpora la mezcla del vaso triturador y el resto de ingredientes.
Vierte la mezcla en el molde engrasado y enharinado. Te recomiendo uses un molde de metal.
Precalienta el horno a 180° arriba y abajo y deja 30′ .
Deja enfriar dice una rejilla. Desmolda cuando te permita y sigue dejándolo enfriar sobre la rejilla.
Con la ayuda de un rallador espolvorea la onza de chocolate sobre el bizcocho.
A DISFRUTARLO! !
Salud! !
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In the end it was @ mikela.siente.ama.descubre the one that guessed right the vegetable with which I made this fantastic sponge cake.
Yes!! SPINACH. .. do you know the benefits it has? … I will tell you just 1 of them: It has twice as much potassium as a banana, and 4 times less caloric intake.
The rest of the benefits I tell you today at @ondacerocartagena.
I will also leave the recipe written in my Blog within a short time. The link to my recipes, you know in the link in my profile.

Ingredients:
3 egg campers.
150 grs. of Panela.
100 grs. Trodeed spinach.
125 grs. Milk kefir
100 grs. Of olive oil.
1/2 lemon rasp
1/2 lemon juice
1 tsp. of baking powder.
1 tbsp of ground cinnamon.
1/2 tsp Baking food.
200 grs. Organic Whole Oatmeal Flour
Optional: 1 ounce of pure chocolate.

Elaboration:
Cream the eggs and sugar with the rods.
In a crushing glass, add the chopped spinach, along with the kefir, the scrape and the lemon juice and mix until it becomes liquid.
It changes to butterfly or if it is by hand, with a spatula with enveloping movements, and incorporates the mixture of the grinder glass and the rest of the ingredients.
Pour the mixture into the greased and floured mold. I recommend you use a metal mold.
Preheat the oven 180 ° up and down and leave 30 ‘.
Let cool says a grid. Unmold when allowed and continue letting it cool on the rack.
With the help of a grater sprinkle an ounce of chocolate on the sponge cake.
LET’S ENJOY IT! !
Health! !
#cocinatherapy #cakes #bizcocho #integral #avenaintegral #wholeoats #espinacas #spinach #instacake #healthycake #instahealthy #healthybreakfast #realfood #comidareal

VASITOS CHEESE MANZANA DE AVENA – CHEESE OAT APPLE CUPCAKES

Hoy si os los presento decorados y os dejo la receta.
Con crema de cacahuete quedan así de monos y están deliciosos.
Aunque yo sigo con la idea del helado de vainilla 😂😂😂. .. pero no tengo en casa.

Ingredientes: 6 unidades
2 huevos camperos.
70 grs.  Azúcar de coco.
1/2 Manzana Royal troceada.
2 cdas.  de queso crema sin gluten.
50 grs.de aceite de oliva.
Raspadura de 1/2 limón.
Jugo de 1/2 limón.
100 grs. Harina integral de Avena ecológica. .
1 cda. de Canela en polvo.
1/2 cdta. Levadura en polvo.
1/4 cdta.  de bicarbonato alimentario.
Para decorar 1/2 manzana Royal y Azúcar de Coco.

 

Batir enérgicamente con varillas los huevos con el azúcar hasta crear crema.
Cambiar a mariposa la resto de ingredientes a velocidad mínima.
Vierte la mezcla en vasitos reciclados de yogures, pon mas manzana encima y azúcar de coco.
Precalenta el horno arriba y abajo a 180° y dejar 25’… LISTAS! !
Decora tus vasitos y yo a este le he puesto crema de cacahuete.
Salud! !
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Today if I present them decorated and I leave the recipe.
With peanut butter they are like cute and they are delicious.
Although I still have the idea of vanilla ice cream 😂😂😂. .. but I do not have at home.

Ingredients: 6 units
2 farm eggs.
70 grs. Coconut sugar
1/2 Royal Apple, chopped
2 tbsp of cream cheese without gluten.
50 grs.de olive oil.
1/2 lemon rasp
1/2 lemon juice
100 grs. Organic whole grain oatmeal. .
1 tbsp of cinnamon powder.
1/2 tsp Baking powder.
1/4 tsp. of baking soda.
To decorate 1/2 Royal apple and Coconut Sugar.

 

Beat eggs with sugar vigorously with rods until creamy.
Change to butterfly the rest of the ingredients at minimum speed.
Pour the mixture into recycled yogurt cups, put more apple on top and coconut sugar.
Preheat the oven up and down to 180 ° and leave 25 ‘… LISTS! !
Decorate your glasses and I have put peanut butter in this one.
Health! !
#cocinatherapy #cupcake #muffin #glasscup #spoon #oat #apple #cheesemuffin #magdalena #cuchara #experimenta #sediferente #integral #training #wholeoats #manzana #yummy #instafood #instahealthy #healthydessert #healthybreakfast #peanutcream #cremacacahuete

FLAN DE ZANAHORIA – CARROT PUDDING

 

No es necesario decorar esta magnífica receta. Deseando estaba de desmoldar estos flanes y saber realmente cómo me habían salido.
Y os aseguro que estoy flipando!!!
Impresionantes es poco 💚💚.
No tengo ni idea si estará esta receta por algún sitio, pero es lo que me se fue ocurriendo con la base de un flan de huevo clásico pero con bebida vegetal. Y porque no combinarlo con zanahoria??? Y así ha salido esta delicia.
Digna de ⭐🌟⭐🌟⭐🌟⭐

Ayer volví a repetir este pedazo de receta.
Y así os la presento hoy.
Son vasitos de cristal de los que compramos en el supermercado de yogures.
No los tires!!! Recicla y decóralos!!
NO OS PARECEN BONITOS???
Ingredientes:
3 huevos camperos.
100 grs. Azúcar moreno.
100 grs.  De zanahorias trituradas.
400 ml de bebida de soja.
1 cda de esencia de vainilla.
1 rama de canela.
Corteza de 1/2 limón. (Retira la zona blanca)
Caramelo.
Elaboración:
Cocer la leche con la rama de canela, la corteza de limón y la esencia de vainilla. .. antes de que llegue a ebullición retirar y dejar reposar mínimo 2 horas. Cuanto más tiempo mejor! Después cuela la bebida, retirando la canela y la corteza de limón.
Batir los huevos con el azúcar a velocidad alta hasta crear crema.
En un vaso triturador mete las zanahorias crudas y peladas con un cuarto de vaso de bebida aromatizada y triturar hasta que la zanahoria se quede casi líquida. Después poner el resto de bebida y trituras para que toda la bebida coja el sabor de las zanahorias.
Bajar la velocidad de las varillas e incorporar la mezcla del vaso triturador.
En un cazo crear el caramelo con 3 cucharadas de azúcar moreno y verter en las bases de los moldes.
Después rellenar los moldes con la mezcla final y dejar enfriar.
Mientras pon a hervir agua en una olla grande donde quepan los vasitos.
Yo los he hecho al baño maría en la placa de cocina. .. también los puedes hacer en el horno con la misma técnica.
Con papel de aluminio tapa todos los vasitos y meterlos en la olla con el agua caliente. El agua tiene que llegar a la zona alta de los vasitos sin que el agua salpique dentro.
La potencia del fuego es bajo. .. yo tengo el máx de mi potencia de fuego hasta 12 y los puse a 5 durante 1 hora.
Mete un cuchillo para comprobar la cocción para que salga limpio y así sabrás que están hechos.
Sácalos y deja enfriar… cámbiales el papel de aluminio y al frigo haya que estén fresquitos.
Están de Muerteeeeeee!!
Salud! !
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It is not necessary to decorate this magnificent recipe. Wishing I was to unmold these puddings and really know how they had come out.
And I assure you that I’m freaking out !!!
Impressive is little 💚💚.
I have no idea if this recipe will be somewhere, but it is what happened to me with the base of a classic egg custard but with vegetal drink. And why not combine it with carrot ??? And so this delight has come out.
Worthy of ⭐🌟⭐🌟⭐🌟⭐

Yesterday I repeated this piece of recipe.
And so I present it to you today.
They are glass cups that we buy from the yogurt supermarket.
Do not throw them away !!! Recycle and decorate them!
DO NOT YOU SEEM BEAUTIFUL ???
Ingredients: 3 farm eggs. 100 grs. Brown sugar. 100 grs. Of crushed carrots. 400 ml of soy drink. 1 cc of vanilla essence. 1 cinnamon stick 1/2 lemon rind. (Remove the white area) Candy. Elaboration: Cook the milk with the cinnamon stick, the lemon rind and the vanilla essence. .. before it reaches boiling remove and let stand at least 2 hours. The more time the better! Then strain the drink, removing the cinnamon and lemon rind. Beat the eggs with the sugar at high speed until cream is created. In a crushing glass put the raw and peeled carrots with a quarter of a glass of flavored drink and crush until the carrot remains almost liquid. Then put the rest of the drink and shreds so that all the drink takes the flavor of the carrots. Lower the speed of the rods and incorporate the mixture of the grinder glass. In a saucepan create the caramel with 3 tablespoons of brown sugar and pour into the bases of the molds. Then fill the molds with the final mixture and let cool. While boiling water in a large pot where the glasses fit. I made them in the bain-marie on the kitchen plate. .. you can also do them in the oven with the same technique. With aluminum foil cover all the cups and put them in the pot with the hot water. The water has to reach the high zone of the cups without the water splashing inside. The power of the fire is low. .. I have the max of my firepower up to 12 and I set them to 5 for 1 hour. Put a knife to check the cooking so that it comes out clean and you will know what they are made of. Take them out and let them cool … change the aluminum foil and the cold be cool. They are from Muerteeeeeee !!
Health! !
#cocinatherapy #pudding #flan #carrot #zanahorias #bebidavegetal #vegetaldrink #homemade #casero #facil #easyfood #instafitness #instafood #instadessert #nice #cute #delicious #delicioso #receton

BIZCOCHO INTEGRAL DE AVENA Y ZANAHORIA – CAKE OF WHOLEMEAL OAT AND CARROT

En un momento nos hemos preparado la merienda.
Tenía una bolsa de zanahorias que tenía que gastar y así lo hemos utilizado.
Pedazo de bizcocho de zanahoria me ha salido. Lo he tuneado con cobertura de chocolate negro y glasa de zanahoria, pero sólo el bizcocho es una delicia.
💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚
Esta noche planazo, “El Diario de Noa”, no me lo pierdo!!

Ingredientes:
3 huevo camperos.
150 grs. de Azúcar.
100 grs. Zanahoria triturada.
125 grs. Kéfir de leche.
50 grs. de Aceite de Oliva.
Raspadura de 1/2 limón.
Jugo de 1/2 limón.
1 cdta. de levadura en polvo.
1 cdta. de canela molida.
1/2 cdta. Bicarbonato alimentario.
1/4 cdta. jengibre en polvo.
200 grs. Harina Integral Ecológica de Avena.
Chocolate puro para cobertura.
Glasa de zanahoria. (Leche de soja, zanahoria y azúcar glass).
Elaboración:
Monta a crema los huevos y el azúcar con las varillas.
Cambia a mariposa o si es a mano,  con espátula con movimientos envolventes,  e incorpora el resto de ingredientes,  menos el chocolate y la Glasa que es para después del horneado.
Vierte la mezcla en el molde engrasado y enharinado.
Precalienta el horno a 180° arriba y abajo y deja 35′ .
LISTOOOO! !
Ahora decora a tu gusto!! Es Opcional.
Salud! !
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In a moment I have prepared the snack.
I had a bag of carrots that I had to spend and that’s what we used it for.
Piece of carrot cake has come out. I have tuned it with black chocolate and carrot icing, but only the cake is a delight.
💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚

This night flat, “Noa’s diary”, I do not miss it!

Ingredients:
3 egg campers.
150 grs. of sugar.
100 grs. Crushed carrot.
125 grs. Milk kefir
50 grs. Of olive oil.
1/2 lemon rasp
1/2 lemon juice
1 tsp. of baking powder.
1 tsp. of ground cinnamon.
1/2 tsp Baking food.
1/4 tsp. ginger powder
200 grs. Organic Whole Oatmeal Flour
Pure chocolate for coverage.
Carrot glaze (Soy milk, carrot and icing sugar).
Elaboration:
Cream the eggs and sugar with the rods.
It changes to butterfly or if it is by hand, with spatula with enveloping movements, and incorporates the rest of the ingredients, except the chocolate and the Glasa that is for after the baking.
Pour the mixture into the greased and floured mold.
Preheat the oven 180 ° up and down and leave 35 ‘.
READYYYYY !
Now decorate your taste! It’s optional.
Health! !
#cocinatherapy #cake #bizcocho #avenaintegral #oat #zanahorias #carrot #instasnack #instabreakfast #desayuno #yummy #easy #fast #delicious #delicioso #ecologico #homemade #casero #carrotcake

MAGDALENAS A LA MIEL. CUPCAKES TO HONEY.

Los rayos de sol acompañan a estas jugosas y deliciosas magdalenas saludables. Con un bonito mensaje de la mano de @damsyy … “Saborea la Vida Sin Prisas”.
Ingredientes:
2 huevos camperos.
70 grs.  Azúcar de coco.
1 cucharada de Miel.
1 yogur natural.
50 grs. (1/4 vaso) de aceite de oliva.
Raspadura de 1/2 limón.
Jugo de 1/2 limón.
100 grs. Harina de repostería.
1/2 cdta. Levadura en polvo.
Pizca de bicarbonato alimentario.
Opcional : Crocanti de Almendra para decorar.
Batir enérgicamente los huevos con el azúcar hasta crear crema.  Añadir la miel, el yogur, el aceite,  la rapadura y el jugo de limón.
Cambiar a mariposa y añadir la harina,  levadura y bicarbonato.
Usa papel para magdalenas en el molde y rellenar con la mezcla.  Decorar con el Crocanti.
Precalenta el horno arriba y abajo a 180° y dejar 30’… LISTAS! !
Salud!!
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The sun’s rays accompany these juicy and delicious healthy muffins. With a nice message from the hand of @damsyy … “Taste the Life Without Haste”.

Ingredients: 2 farm eggs. 70 grs. Coconut sugar 1 tablespoon of honey. 1 natural yogurt 50 grs. (1/4 glass) olive oil. 1/2 lemon rasp 1/2 lemon juice 100 grs. Pastry flour. 1/2 tsp Baking powder. Pinch of baking soda. Optional: Almond crocanti to decorate. Beat eggs with sugar vigorously until cream is created. Add honey, yogurt, oil, rapadura and lemon juice. Switch to butterfly and add flour, baking powder and baking soda. Use muffin paper in the mold and fill with the mixture. Decorate with the Crocanti. Preheat the oven up and down to 180 ° and leave 30 ‘… LISTS! !
Health!!
#cocinatherapy #magdalenas #muffin #miel #honey #breakfasthealthy #desayunos #healthyfood #sunny #sol #respira #disfruta #instafood #miprincesa

CHEESEMUFFINS DE BONIATO – SWEET POTATO CHEESEMUFFINS

Así he utilizado el último trozo de boniato asado que me quedaba.
2 boniatos me han dado para:

🔘Acompañar unas tostadas como mermelada,
🔘hacer crema de verduras,
🔘 y estas magdalenas.
Son sabrosas, tiernas y sanísimas!! 🍃💚🍃
Ingredientes:
3 huevos.
150 grs. Azúcar.
Rayada de 1 limón.
Jugo de 1/2 limón.
1 cucharada de queso crema.
1/2 boniato asado.
100 ml. Aceite puro de oliva.
3 Cucharadas de Harina de repostería floja.
3 Cucharadas de Harina integral de Espelta ecológica.
1 cucharadita de Levadura en polvo.
Una pizca de bicarbonato alimentario.
Canela.
Pasas sultanas.

Batir enérgicamente los huevos y el azúcar haya crear una crema y añadir el resto de ingredientes.

Recuerda cambiar a mariposa el robot cuando añadas las harinas,  levadura y bicarbonato.

Usa papel para magdalenas y rellena con la mezcla.

Precalienta el horno arriba y abajo a 180° y deja 30′
Salud! !
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So I used the last piece of roasted sweet potato that I had left.
2 sweet potatoes have given me for:
🔘As jam on toast,
🔘 Make vegetable cream,
🔘 and these muffins.
They are tasty, tender and healthy! 🍃💚🍃
Ingredients: 3 eggs. 150 grs. Sugar. Striped with 1 lemon 1/2 lemon juice 1 tablespoon cream cheese 1/2 roasted sweet potato 100 ml. Pure olive oil 3 Tablespoons of loose pastry flour. 3 Tablespoons wholemeal Spelt organic flour. 1 teaspoon of Baking powder. A pinch of baking soda. Cinnamon. Sultana raisins Beat eggs and sugar vigorously to create a cream and add the rest of the ingredients. Remember to change the robot butterfly when you add the flours, yeast and baking. Use paper for muffins and fill with the mixture. Preheat the oven up and down to 180 ° and leave 30 ‘
Health! !
#cocinatherapy #muffin #sweetpotato #cheesemuffin #boniato #merienda #snack #breakfast #desayunosaludable #regalosconsalud #instafood #espelt #reposteria #sweet #healthylife

GALLETAS DE AVENA INTEGRAL CON CHIPS DE CHOCOLATE PURO – WHOLE OATMEAL COOKIES WITH PURE CHOCOLATE CHIPS.

Así de bonitas han quedado estas galletas integrales de avena ecológica.
¿Te apetece una?
Os dejaré receta en el Blog. Facilísimas de hacer con ingredientes muy sencillos.

Ingredientes:

3 huevos camperos.
4 cucharadas y media de azúcar blanca. 1 cucharadita de Canela.
Rayadura de 1/2 limón.
Jugo de 1/2 limón.
1/2 cucharadita de Jengibre.
30 ml de aove.
1/2 cucharadita de levadura en polvo.
8 cucharadas colmadas de harina integral de avena ecológica.
Chips de chocolate puro.

Mezclar todos los ingredientes,  en una bandeja con papel vegetal y con la ayuda de una cuchara formar las galletas y decorar con las chips de chocolate.

Precalenta el horno a 180° arriba y abajo y dejar unos 20′ aproximadamente.
Salud!!
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That’s so beautiful these Ecologic oatmeal cookies.
Do you fancy one?
I’ll leave a recipe in the Blog. Very easy to make with very simple ingredients.

3 farm eggs. 4 tablespoons and a half of white sugar. 1 teaspoon of Cinnamon 1/2 lemon scratch. 1/2 lemon juice 1/2 teaspoon of Ginger. 30 ml of aove. 1/2 teaspoon of baking powder. 8 heaped tablespoons of organic oatmeal wholemeal. Pure chocolate chips. Mix all the ingredients, in a tray with vegetable paper and with the help of a spoon form the cookies and decorate with the chocolate chips. Preheat the oven 180 ° up and down and leave about 20 ‘.
Health!!
#cocinatherapy #galletas #integral #avena #cookies #wholeflour #oatmeal #oat #breakfast #breakfasthealthy #jengibre #ginger #limon #lemon #chocolate #chips #cinnamon #canela #ecologic #ecologico #instabreakfast

GALLETAS Y BATIDO SIN GLUTEN – GLUTEN FREE COOKIES AND SMOOTHIE.

Estas dos recetas están hechas con 3 ingredientes comunes:
Bebida de Almendras Casera, Azúcar de Coco y Cacao puro sin azúcar.
El batido además es vegano, ya que no contiene lácteos. Hecho con bebida de almendras casera, 1 cucharadita de azúcar de coco y 1 cucharada de cacao puro en polvo sin azúcar.
La receta de las galletas os la dejaré en el link de mi Bio, que te llevará al Blog.
Unas galletas con un sabor realmente especial que no te dejará indiferente. Ideales para acompañar con un buen café, té o este batido calentito, que me ha sabido a gloria,con este frío al que aquí, no estamos acostumbrados.

Ingredientes:
1 huevo entero.
1 cucharada de cacao puro en polvo sin azúcar.
25 grs. de mantequilla sin gluten.
2 cucharadas de harina de amaranto.
2 cucharadas de harina de quinoa.
2 cucharadas de harina de maíz.
2 cucharadas de harina de Teff Integral.
2 cucharadas de azúcar de coco.
8 cucharadas de bebida de almendras.
Pizca de bicarbonato alimentario.
1/2 cucharadita de levadura en polvo.
Canela.
Lino dorado.

Elaboración:
Puedes hacerlo en un robot de cocina o manualmente en un bol.
Bate enérgicamente el huevo con el azúcar. Añade la mantequilla en trocitos y deshazla.
Ve añadiendo el resto de ingredientes.
Saldrá una masa no espesa. Ayúdate con una cuchara para ir formando las galletas sobre el papel de horno de tu bandeja.
Precalienta el horno a 190°.
Decora tus galletas sin cocer con semillas de sésamo dorado y con canela en polvo sin gluten.
Mételas en el horno unos 12′. Revisa que no se te quemen.  Cada horno es distinto.
Tienen un sabor que engancha.
Salud! !
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These two recipes are made with 3 common ingredients:
Homemade Almond Drink, Coconut Sugar and pure cocoa without sugar.
The milkshake is also vegan, as it does not contain dairy products. Made with homemade almond drink, 1 teaspoon of coconut sugar and 1 tablespoon of pure cocoa powder without sugar.
The recipe for the cookies will be left in the link of my Bio, which will take you to the Blog.
Cookies with a really special flavor that will not leave you indifferent. Ideal to accompany with a good coffee, tea or this warm vegan smoothie, that for me it’s like a glory, with this cold to which here, we are not accustomed.

Ingredients: 1 whole egg 1 spoonful of pure cocoa powder without sugar. 25 grs. of gluten-free butter. 2 tablespoons of amaranth flour. 2 tablespoons of quinoa flour. 2 tablespoons cornmeal. 2 tablespoons of Teff Integral flour. 2 tablespoons of coconut sugar. 8 tablespoons of almond drink. Pinch of baking soda. 1/2 teaspoon of baking powder. Cinnamon. Golden linen. Elaboration: You can do it in a kitchen robot or manually in a bowl. Beat the egg vigorously with the sugar. Add the butter in pieces and undo it. See adding the rest of the ingredients. It will come out a not thick mass. Help yourself with a spoon to form the cookies on the baking paper in your tray. Preheat the oven to 190 °. Decorate your uncooked cookies with golden sesame seeds and cinnamon powder without gluten. Put them in the oven about 12 ‘. Check that you do not get burned. Each oven is different. They have a flavor that hooks.
Health! !
#cocinatherapy #vegansmoothie #homemadedrink #almonddrink #cookies #glutenfree #cookiesglutenfree #galletassingluten #glutenfreeflour #quinoa #amaranto #maiz #teff #cocoa #linodorado #cinnamon #canela #linoseeds #chocolatesvalor #cold #frio #colddrink #healthybreakfast #healthylife #sinconservantes #sinaditivos

GALLETAS DE CHOCO SIN GLUTEN NI AZÚCAR AÑADIDO – CHOCCO COOKIES WITHOUT GLUTEN AND WITHOUT ADDED SUGAR.

Ayer tarde preparé estas galletas tan ricas, aptas para todos los que tenéis intolerancia al gluten.
Endulzadas con un poco de Miel, hechas con harina de garbanzos y harina de quinoa.

Y bueno ese baño de chocolate puro que mi princesa me ha pedido. ❤🍫❤ Si come 4 galletas quizás sea una onza pequeña.
Aunque compres galletas sin gluten, las que hagas en casa serán infinitamente más sanas.
Una noche llena de lluvia y una mañana espléndida de Sol. 🌞🌞🌞
Disfrutad del domingo!!.

Premasa:
100 grs. Harina de garbanzos.
75 ml de agua tibia.
10 grs. levadura fresca sin gluten.
Elaboración Premasa:
Diluye la levadura fresca en el agua tibia y vierte esa mezcla en la harina de garbanzos. Reserva en el frigorífico al menos 2 horas.

Ingredientes:
100 grs. Harina de garbanzos.
100grs. Harina de Quinoa.
Premasa.
1 huevo entero campero.
75 grs. Mantequilla sin sal y sin gluten en daditos.
1 cucharada de Miel artesana.
Una pizca de bicarbonato alimentario.
Canela molida sin gluten.
Chips de chocolate negro para derretir.

Elaboración:
Vierte todos los ingredientes en el vaso del robot de cocina con el pincho amasador y deja amasando hasta que veas que la mantequilla se ha incorporado totalmente en la masa.
Saca la masa y envuelvela en papel film transparente y reserva en el frigorífico unos 30′.
Prepara la bandeja del horno con papel de horno y haz bolitas y aplástalas con las manos humedecidas en agua  templada. Que te queden finas.
Puedes hacer el truco de aplastar la nada con el vaso. ➡ver video en mi muro de Instagram.
Precalienta el horno a 180°.
Espolvorea canela molida sin gluten sobre las galletas.
Mete en el horno aproximadamente 8-9′.
Estate alerta para que no se te quemen.  Se hacen muy pronto.
Sácalas y deja enfriar sobre una rejilla.
Al baño maría derrite unos 100 grs. de chips de chocolate puro. Con la ayuda de una cuchara cubre la superficie de las galletas y deja que se solidifique el chocolate.
Quizás no puedas resistirte a que se enfríe el chocolate y comas alguna. ..😂😂😂😂
Y ya están listas!! Guárdalas en el frigorífico.
Salud! !
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Yesterday afternoon I prepared these cookies so delicious, suitable for all those who have gluten intolerance.
Sweetened with a little honey, made with chickpea flour and quinoa flour.

Well and that bath of pure chocolate that my princess has asked me. ❤🍫❤ If you eat 4 cookies it may be a small ounce.
Even if you buy gluten-free cookies, those you make at home will be infinitely healthier.
A night full of rain and a splendid morning of Sun. 🌞🌞🌞
Enjoy Sunday !!.
Predough: 100 grs. Chickpea flour. 75 ml of warm water. 10 grs. fresh yeast without gluten. Premama Processing: Dilute the fresh yeast in the warm water and pour that mixture into the chickpea flour. Reserve in the refrigerator at least 2 hours. Ingredients: 100 grs. Chickpea flour. 100grs Quinoa flour. Predough 1 whole country egg 75 grs. Butter without salt and gluten in cubes. 1 spoonful of artisan honey. A pinch of baking soda. Ground cinnamon without gluten. Black chocolate chips to melt. Elaboration: Pour all the ingredients into the glass of the food processor with the kneader skewer and let knead until you see that the butter has been fully incorporated into the dough. Remove the dough and wrap it in clear plastic wrap and reserve in the refrigerator about 30 ‘. Prepare the baking tray with baking paper and make balls and crush them with your hands moistened in warm water. That you stay fine. You can do the trick of crushing the nothing with the glass. ➡ Watch video on my wall. Preheat the oven to 180 °. Sprinkle ground cinnamon gluten-free on the cookies. Put in the oven approximately 8-9 ‘. Be alert so you do not get burned. They are made very soon. Remove them and let cool on a rack. To the water bath melts about 100 grams. of pure chocolate chips. With the help of a spoon, cover the surface of the cookies and let the chocolate solidify. Maybe you can not resist the fact that the chocolate cools and you eat some. ..😂😂😂😂 And they are ready! Store them in the refrigerator.
Health! !
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