COMBO DE BOQUERÓN Y VERDURAS – COMBO OF ANCHOVY AND VEGETABLES

Hoy en el mercado estaban los boquerones super económicos y una pinta de “!llévame a casa!”. 🏡
Estos están hechos al horno sin aceite, sazonados con sal, pimientas molidas y ajo en polvo. En la bandeja del horno con papel vegetal a 180° unos 20′. 🐟
En salteado es a base de ajos duros, berenjena, calabacin, cebolla roja y champiñones, sazonado con sal, jengibre, pimientas molidas y orégano. 🍆🍄
En crudo un poco de col lombarda que me da un colorido al plato espectacular.
Comer saludable es fácil y muy económico!! 😉💚☘💚
Salud! !
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Today in the market were the super cheap anchovies and a pint of “! Take me home!”. 🏡
These are made in the oven without oil, seasoned with salt, ground peppers and garlic powder. In the oven tray with vegetable paper at 180 ° about 20 ‘. 🐟
In sautéed it is based on hard garlic, eggplant, zucchini, red onion and mushrooms, seasoned with salt, ginger, ground peppers and oregano. 🍆🍄
In raw a little red cabbage that gives a colorful to the spectacular dish.
Eating healthy is easy and very economical! 😉💚☘💚
Health! !
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